MED | Consultora Gastronómica y Culinaria

Dirección y gestión profesional en la restauración

Trabajar contigo bajo un correcto desarrollo operativo

El programa de gestión y dirección está creado para que tengas tu propio partner estratégico de confianza.

Destinado a satisfacer y solucionar la demanda para la supervisión, mejora e innovación de hoteles y restaurantes.

Confianza

Unidos por un mismo resultado de trabajo para alcanzar la rentabilidad óptima.

  • Compromiso y trabajo mutuo
  • Totalmente personalizado a ti
  • Trabajamos continuamente contigo
  • Velamos por rentabilizar tu marca

Objetivos

La gastronomía avanza, y nosotros con ella. Busca un negocio a largo plazo.

  • Pensado para un negocio duradero
  • Estudiamos cada necesidad
  • Formamos y avanzamos en cada partida
  • TOP elaboraciones y carta gastronómica

Expansión

Estudiamos meticulosamente los procesos de expansión en las marcas que están preparadas.

  • Si buscas crecer tras consolidación
  • Adaptación a tus prioridades
  • Análisis de cada situación
  • Gestión de procesos

Se encuentra basado y enfocado en invertir en ti nuestra experiencia, conocimiento y tiempo para solucionar todas tus necesidades y/o enfocarnos en una etapa de objetivos y crecimiento.

Este programa va auditado y se da una propuesta en firme (totalmente personalizada) de forma anual.

Para MED lo más importante es la gestión, supervisión e innovación. Somos tu consultora y partner estratégico el cual trabajará a tu lado buscando un objetivo común: Crecer, tener resultados y facturar.

Este programa de gestión y dirección se reserva a muy pocas plazas anuales con las empresas que trabajamos. El motivo no es otro que tenemos la filosofía de que si queremos que algo funcione se le debe de dedicar el tiempo que sea necesario para desarrollarlo debidamente.

Si, tenemos casos donde después de muchos años de confianza nos asociamos de forma oficial con el cliente (pero queda muy reservado y son ocasiones muy específicas donde se dan en el momento adecuado por ambas partes).

No importa en la etapa que te encuentres. Podemos hacer posible desarrollar o escalar tu proyecto.

Posiblemente el programa de gestión y dirección esté pensado para tu negocio.

Importante: Este modelo de programa solo está disponible bajo reunión, aceptación, compromiso de ambas partes para un correcto desarrollo operativo.